[수원/팔달구]지동시장 순대곱창맛집 '원조엄마네' 술 한잔 생각났던 후기
📍위치: 경기 수원시 장안구 금당로14번길 23 1층
🕘영업시간: 화~목 11:00 ~ 24:00
00:30 라스트오더
(화요일 정기휴무)
📞전화: 031-253-5210
🅿️주차: 지동시장고객전용주차장 주차시 1시간 주차권 제공
안에 들어가면 죄다 곱창가게 밖에 없는 이곳은 !
지동시장 순대곱창타운이에요.
지동시장을 처음 와봐서 두리번거리고 있었는데 !
역시… 맛집은 사람이 말해줍니다.
‘원조엄마네’만 유독 사람들이 북적북적 !
가게 앞에 도착하자마자 눈에 띈 건 소비자만족대상 수상내역 !
제가 알기로는 원조엄마네가 TV맛집 프로그램에도 출연한 걸로 알고 있어요
수저통 뚜껑에 메뉴판이 딱 ! 로컬 갬성 ~
저희는 순대곱창볶음 2인분을 주문했어요
뿅 !
음료를 주문하지 않았는데
밑반찬과 함께 제공해주시더라구요.
그리고 여기 원조엄마네는 전국어디서나 즐길 수 있다는 사실 !
정성스러운 포장으로 전국 택배 배송까지 가능하거든요.
헉 식사 끝나면 슬러시 먹어야지 ~
종류도 무려 두가지 종류가 있더라구요
주문한 메뉴가 나오기를 기다리며 주방쪽을 봤는데요 ~
뜨거운 물로 설거지를 하면서 땀을 뻘뻘 흘리는 사장님들의 모습에서
정말 마음이 담긴 정성을 느꼈어요.
그 열정이 있었기에 이런 청결함이 나올 수 있구나싶었거든요.
드디어 기다리던 순대곱창볶음 2인분이 나왔어요 ~
와 . . 당면사리, 라면사리, 쫄면사리가 한꺼번에 . .
끓기 시작하면 야채와 면사리를 분리시켜줘야해요 !
아니면 뭉쳐서 나중에 먹기 힘들거든요.
어우 식사 내내 열기 때문에 땀이 송글송글 맺혔는데
발밑에 있는 이 선풍기가 아니었으면
땀으로 샤워할 뻔했어요
이거시 바로 원조고추쌈장 ~
저는 막장인줄 알았는데 쌈장이었네요
깻잎도 올리고 부추도 올리고 면사리 좀 얹어서 곱창이랑 와앙
지동시장 수많은 곱창집 중에 베스트를 꼽는다면
당연 '원조엄마네' 추천 !